Receita de danoninho caseiro

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 copo de iogurte natural
1 pacote de suco de morango

Bata todos os ingredientes no liquidificar e depois coloque em um refratário ou divida em potes a mistura. Leve para a geladeira que em algumas horas ficará na consistência certa para o consumo.
Você pode variar o sabor: abacaxi, limão, etc..

Receita de massa de panqueca

Ingredientes:

1 copo de leite
meio copo de farinha de trigo
meio copo de aveia
1 ovo
pitada de sal

*você pode colocar meio copo de espinafre cru ou beterraba crua ou ainda cenoura para deixar a massa colorida

 - Coloque todos os ingredientes no liquidificar e bata até ficar homogêneo. Aqueça a frigideira e faça suas panquecas.

Antepasto de berinjela

Ingredientes:
-1 berinjela
- 4 dentes de alho
- 8 azeitonas
- orégano fresco
- tomilho
- hortelã
- manjericão
-azeite (meio copo)
-sal e pimenta a gosto

Pegue uma panela coloque  o azeite e o alho picado no fogo. Corte a berinjela bem fina e assim que o alho estiver dourado, coloque a berinjela na mesma panela. Mexa bastante para não queimar no fundo.
Você pode colocar um pouco de água para deixar no fogo mais tempo, pois a berinjela precisa virar uma pasta. Depois adicione os outros temperos e deixe no fogo mais um minuto. Desligue e coloque as azeitonas picadas.

*Você pode usar vinho tinto no lugar da água ;)

Curau de milho

Ingredientes:

 - 6 espigas de milho
- 3 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Corte o milho bem rente ao sabugo. Depois que fizer isso, bata no liquidificar junto com as três xícaras de leite.
Coe a mistura do milho com o leite e leve ao fogo junto com a manteiga sem sal. Mexa bem até ficar cremoso. Um pouco antes de iniciar a fervura coloque o leite condensado ( sempre mexendo).
Espere ferver, desligue e sirva gelado.

* pode colocar canela em pó por cima que fica uma delícia.